トマトスライスタイプ

福島県産のトマトを輪切りにスライスして乾燥させました。

トマトの色が残り、薄いトマトですがしっかりとした味です。

おつまみや、料理の飾り付けなどに最適です。

ミニトマトのドライフルーツもあります。

いちご　スライスタイプ

福島県産イチゴをスライスカットして、乾燥させました。

イチゴの甘い香りと、甘みと酸味のバランスがとれた味です。

スライスタイプの他にも、半分にカットしたタイプもあります。

柿

柿は、平種柿をそのまま乾燥させたあんぽ柿タイプと、スライスしたタイプの種類が有ります。

あんぽ柿は、中が柔らかく甘みが有ります。乾燥時間を長くすると

干し柿にもなります。

スライスタイプは、食べやすい大きさでカットしてあり、柿の甘味が

食べた瞬間に広がります。

チーズや生ハムと合わせた料理や、ヨーグルトなどと合わせたデザートなど色んなバリエーションで使えます。

いちじく

いちじくは、表面の皮をむいて、大きさを調整して乾燥しました。

セミドライにしたもの、丸ごと・ハーフカット、1/4カットなど、色々な

タイプが有ります。

パウダー

パウダーは、主に飲食店様向けの、ご要望に応じて作成しております。

 ・ゆず

・オレンジ

・イチゴ

・ほうれん草

・ビーツ

・ニンジン　等

＊果物の生産時期等により、生産出来ないものもあります。

その他

　　　　・サングリアセット

　　　　・ブルーベリー

　　　　・オレンジ

　　　　・キウイフルーツ

　　　　・パイナップル

　　　　・りんご

　　　　・レモン

ご要望に応じて加工いたします。